Vă prezentăm o rețetă de crenvurști delicioși de casă. Aceștia se prepară foarte simplu, dintr-o cantitate minimă de ingrediente. Pot fi serviți la micul dejun, pentru pregătirea sandvișurilor sau în calitate de o gustare. Obțineți un deliciu irezistibil, ce va fi pe placul întregii familii. Bucurați-i pe cei dragi cu un mezel de casă sănătos, fără aditivi chimici și conservanți.
Ingrediente
– 250 g piept de pui
– 1 ou
– 100 ml de lapte 1%
– condimente
– sare
Mod de preparare
1. Tăiați carnea bucăți de mărime medie.
2. Adăugați în vasul robotului de bucătărie toate ingredientele. Porniți robotul și amestecați până obțineți o masă omogenă.
3. Aranjați carnea tocată pe un fragment de folie alimentară și rulați-o, formând crevurștul.
4. Puneți o cratiță cu apă pe foc.
5. Când apa va începe să fiarbă, adăugați în cratiță crenvurștii.
6. Fierbeți-i la foc moderat, timp de 10-15 minute.
7. La dorință, îndepărtați folia alimentară și prăjiți crenvurștii într-o tigaie uscată.
